材料(4人分)
- ベーコン 100g
- シメジなどのきのこ 1パック
- 玉ねぎ 1個
- 生クリーム 1パック
- パスタ 400g
- (あれば)白ワイン 少々
- 調味料
サラダオイルでベーコン、きのこ、玉ねぎを炒め、塩コショウしておく。（あれば、白ワイン少々をかける。）
パスタを表示どおりの時間にタイマーセットし、ゆでる。
茹で上がり1分前になったら、フライパンに生クリームを加え、パスタも入れる（このとき、湯切りせず、菜箸かなにかですくって、直接フライパンへ）
塩・黒コショウで味付けする。
タイマーがなるころに、お皿に入っていれば、OK。
簡単なので、ぜひお試しください。
