朝起きて、いそいそ切りました。ふふふふ♪
すみません、写真が横になってます。
お味のほうは...と。まず、そのまま、かじりました。塩味が聞いてて割といける!
ついで、トーストしました。フランスパンに似た感じで、軽い、さくさく。良くかまないといけませんが、マーガリン無しで、OK!(私は)
では、レシピです。
<バターなしホームベーカリー食パン>
強力粉(ブレンド小麦) 250g
砂糖 18g
塩 3g
水 180ml
ドライイースト 2.8g(付属の小さじ使用)
- イーストを除くほかの残りの材料を入れる。
- イーストをイースト容器にセット。
今回は、普通のコースで焼きました。次回は、「ソフトコース」で焼いてみたいと思います。