今日の夕食

メニュー

1. チキンの白ワイン煮
2. きつねうどん
3. キャベツのおかか煮（ここから大人用）
4. ワラビとうす揚げの煮物（ここから深夜作成）
5. ワラビの味噌汁

「チキンの白ワイン煮」は、圧力鍋で煮ておいた鶏胸肉を白ワインと生クリームで軽く煮たもの。きつねうどんは、娘の昼食用に作っていたら、テーブルに突っ伏して寝てしまったので、夕食にスライド。深夜作成のワラビは、実家からのもらい物をどうにかしないと、というわけであわてて作った。

案外いける。